CROQOSEL N°145        Crumble  aux courgettes  et  au  brocciu
CROQOSEL N°146         Boulettes de Brocciu aux blettes & à la pancetta
CROQOSEL N°147           Tarte au citron       ( torta limone  )
CROQOSEL N°148       Cannellonis d’aubergine à l’agneau
CROQOSEL N°149       Croquettes de chou-fleur
CROQOSEL N°150        Souris d'agneau à la menthe
CROQOSEL N°151            Clafoutis aux myrtilles et au romarin
CROQOSEL N°152   Gâteau au fromage blanc vanillé et à la pastèque 
CROQOSEL N°153   Chapon de mer aux agrumes, pommes de terre 
CROQOSEL N°154    Aubergines farcies au riz, légumes et féta
CROQOSEL N°155     Hymne sucré à la Vierge Marie
CROQOSEL N°156     Tiramisu aux figues fraîches
CROQOSEL N°133     Tourte à la farine de châtaigne et au miel
CROQOSEL N°134    Nouille asiatique à la Corse
CROQOSEL N°135 Gâteau cru chocolat – noix de coco (vegan...)
CROQOSEL N°136       Cassoulet de la mer
CROQOSEL N°137         Hachis Parmentier sucré
CROQOSEL N°138         Tajine de poulet à la mangue
CROQOSEL N°139     TOURTE AUX FRUITS    de Pellegrino Artusi 
CROQOSEL N°140   Gâteau noir de San Secondo      Torta nera
CROQOSEL N°141   Soufflé de potiron à la farine de châtaigne
CROQOSEL N°142  Médaillons de porc farcis blettes et brocciu
CROQOSEL N°143     Poulet à la sauge et au prisuttu
CROQOSEL N°144      Cailles à la sauge farcies au brocciu
CROQOSEL N°157       Rouelle de Porc au four
CROQOSEL N°158    Bouillabaisse de truites ou d’anguilles
CROQOSEL N°159    Agneau ou Cabri à l’aigre-doux
CROQOSEL N°160     Pommes farcies aux blettes
CROQOSEL N°161   Soupe de morue sud-américaine Fanesca
CROQOSEL N°162    Recette traditionnelle du lapin au myrte
CROQOSEL N°163      Les niflettes : gâteaux de la Toussaint
CROQOSEL N°164       Poulet farci au brocciu
CROQOSEL N°165         Terrine de châtaignes aux champignons
CROQOSEL N°166       Le gâteau Bundt au potiron et aux noix
CROQOSEL N°167       Galette des rois à la clémentine corse 
CROQOSEL N°168         Sauté de porc à la bière et aux châtaignes
https://soundcloud.com/rcf-corsica/croqausel-20180131-boeuf-braise-pad
Quand la Confrérie du Fiadone
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tous les mercredi à 11h15.
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